平菇炒番茄

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平菇炒番茄的用料

平菇 一斤 番茄 一个
香葱 适量 大蒜 适量
盐

平菇炒番茄的做法

步骤1

平菇洗净掰开分下，番茄去死切块备用（番茄用热水烫下比较容易去皮）

步骤2

香葱大蒜切碎备用

步骤3

热锅加油，放入葱蒜爆香下入平菇翻炒片刻，下入番茄继续炒，盖上锅闷三分钟这个时候会出汤，加盐调味后可以加点水淀粉让汤汁变稠。有点汤也是很美味的哦！

平菇炒番茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-11-30

©本菜谱的做法由 一脸幸福7 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 炒 酸甜 素菜 营养缺乏人群

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