有玉米粒的面包,健康营养美味~

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玉米是人们最喜爱的粗粮之一,多吃玉米好处多多,有健脾、明目等等的功效。将玉米粒和进面团里,每一个都能吃到“惊喜”。面包中藏有颗颗玉米粒,口感很赞,更加香甜。

面包的用料

材料:( 份量:15个 | 美食锅蒸烤盘 | 时间:15分钟) 高筋面粉 150g
低筋面粉 50g 玉米粉 150g
白砂糖 60g 泡打粉 5g
鸡蛋 2个 牛奶 125ml
无盐黄油 65g 玉米粒 100g

面包的做法

有玉米粒的面包,健康营养美味~的做法图解1

步骤1

将高筋面粉、低筋面粉、玉米粉、白砂糖和泡打粉倒入调理盆中。
有玉米粒的面包,健康营养美味~的做法图解2

步骤2

搅拌均匀。
有玉米粒的面包,健康营养美味~的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀。
有玉米粒的面包,健康营养美味~的做法图解4

步骤4

用手揉成面团。
有玉米粒的面包,健康营养美味~的做法图解5

步骤5

加入软化的无盐黄油,揉和均匀;再倒入玉米粒,揉和均匀。
有玉米粒的面包,健康营养美味~的做法图解6

步骤6

搓成长条,分成约50g每个的小面团并搓圆。
有玉米粒的面包,健康营养美味~的做法图解7

步骤7

美食锅LOW的温度预热完成后,放入面团,盖上上盖。
有玉米粒的面包,健康营养美味~的做法图解8

步骤8

烘烤10分钟后翻面,再盖上上盖。
有玉米粒的面包,健康营养美味~的做法图解9

步骤9

烘烤5分钟后取出,置于晾架晾凉。
有玉米粒的面包,健康营养美味~的做法图解10

步骤10

松软中带着玉米的颗粒感!

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-01-23

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