南瓜鸡胸肉饼

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鸡胸肉的春天,剁碎加入南瓜或其他爱吃的煎成饼,能锁着肉汁比一整块煎相对嫰一点,口感更胜一筹

食材清单

鸡胸肉 2块 南瓜 半块
鸡蛋 1只 生粉 适量
蒜盐、黑椒碎 少许

烹饪步骤

南瓜鸡胸肉饼的做法图解1

步骤1

鸡胸肉剁碎,南瓜剁碎或蒸成泥,放入一个鸡蛋少许生粉、蒜盐、黑椒碎搅拌均匀
南瓜鸡胸肉饼的做法图解2

步骤2

搅拌成泥状
南瓜鸡胸肉饼的做法图解3

步骤3

不粘锅放入少许油小火,用手将鸡胸肉南瓜泥揉成小圆,放入锅里轻压成饼型,煎至定型
南瓜鸡胸肉饼的做法图解4

步骤4

定型后翻身煎另一边,至熟透即可
南瓜鸡胸肉饼的做法图解5

步骤5

小主说有吃麦乐鸡块的味道

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-15 15:53:28

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