卤鸭翅

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李小文子
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外面买？不干净，自己做！卫生，干净，吃着放心！ 趁过年，采购起来，做起来！

卤鸭翅的用料

鸭翅 450G 大葱 适量
姜 适量 八角 适量
小茴香 适量 老抽 适量
白酒 适量 蒜 适量
香叶 适量 陈皮 适量
料酒 适量 盐 适量
鸡精 适量 冰糖 适量
食用油 适量 山楂干 适量

卤鸭翅的做法

卤鸭翅的做法图解1

步骤1

鸭翅，放入清水中泡半小时，去味
卤鸭翅的做法图解2

步骤2

准备好所有大料
卤鸭翅的做法图解3

步骤3

水开后，加入鸭翅，去腥味
卤鸭翅的做法图解4

步骤4

加入食用油，冰糖炒色
卤鸭翅的做法图解5

步骤5

把鸭翅加入步骤5⃣️中，加热水，放入所有大料
卤鸭翅的做法图解6

步骤6

开小火大约煮20分钟左右
卤鸭翅的做法图解7

步骤7

出锅，随手拍一张
卤鸭翅的做法图解8

步骤8

来个合影
卤鸭翅的做法图解9

步骤9

没忍住，吃一块，好吃

卤鸭翅的烹饪技巧

好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-31

©本菜谱的做法由 李小文子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 炖 家常菜 下酒菜

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