糖醋黄鱼

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糖醋黄鱼的用料

大黄鱼 1条 糖 2汤匙
醋 1汤匙 料酒 2汤匙
盐 1小勺 老抽 1汤匙
生抽 2汤匙

糖醋黄鱼的做法

糖醋黄鱼的做法图解1

步骤1

鱼背上拉十字刀，鱼肚子不要拉开
糖醋黄鱼的做法图解2

步骤2

热油，关小火，放鱼下锅，在开大火
糖醋黄鱼的做法图解3

步骤3

鱼煎好后，关小火，放入佐料。两勺醋，一勺半生抽，一勺糖。加水漠过鱼背，开大火。鱼熟了就可以加盐，一小勺就可以
糖醋黄鱼的做法图解4

步骤4

将切好的大蒜、姜、青红辣椒、大蒜梗放在一起煮。汤汁差不多的时候加蒜叶，就可以起锅了

糖醋黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-17

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