凉拌恰玛古

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恰玛古，新疆人民食用恰玛古已经有两千年的历史，它富含多种营养成份和有效元素，其中有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、蛋白质、粗纤维、粗脂肪、多糖、皂甙、亚油酸、类黄酮、芸苔素、多种氨基酸、无机盐、钙、铁等，因此维吾尔族人将恰玛古称做长寿圣果。

凉拌恰玛古的用料

植物油 适量 辣椒 适量
味极鲜 适量 醋 适量
香油 几滴 恰玛古 一个
盐 适量 糖 适量

凉拌恰玛古的做法

凉拌恰玛古的做法图解1

步骤1

1.将恰玛古切丝或切薄片，辣椒切丝，放在一起。 2.放入适量盐，糖，味极鲜，醋，香油搅拌均匀。 吃起来清香爽脆，棒极了

凉拌恰玛古的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-19

©本菜谱的做法由 阳光撒在树梢 编写，未经授权不得转载

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