蔬菜沙拉|二叔食集

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春节过后，特别想吃一些清淡的，蔬菜沙拉是个不错的选择。

蔬菜沙拉的用料

胡萝卜 适量 苦菊 适量
紫甘蓝 适量 西兰花 适量
圣女果 适量 橄榄油 适量
蜂蜜 适量 白醋 适量
黑胡椒粉 适量 盐 适量

蔬菜沙拉的做法

蔬菜沙拉|二叔食集的做法图解1

步骤1

准备主要食材。
蔬菜沙拉|二叔食集的做法图解2

步骤2

蔬菜洗净，沥干水分备用。
蔬菜沙拉|二叔食集的做法图解3

步骤3

将西兰花掰成小朵，胡萝卜切片，紫甘蓝切条。
蔬菜沙拉|二叔食集的做法图解4

步骤4

锅中水烧开，西蓝花和胡萝卜沸水中焯熟。
蔬菜沙拉|二叔食集的做法图解5

步骤5

将所有蔬菜放入沙拉碗，分别加入一勺白醋、一勺橄榄油、适量蜂蜜，加入少许盐、少许黑胡椒粉搅拌均匀。
蔬菜沙拉|二叔食集的做法图解6

步骤6

可以吃啦！

蔬菜沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-20

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