莴笋炒鸡片

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莴笋炒鸡片的用料

去皮莴笋 1根 鸡胸肉 1块
水淀粉 适量 盐 2克
葱花 适量

莴笋炒鸡片的做法

莴笋炒鸡片的做法图解1

步骤1

莴笋去皮，切片。
莴笋炒鸡片的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切片。
莴笋炒鸡片的做法图解3

步骤3

鸡胸肉放入水淀粉中腌一下，有助于让肉更嫩。口感更好。
莴笋炒鸡片的做法图解4

步骤4

锅中放油，油热下入鸡片煸至变色，盛出备用。
莴笋炒鸡片的做法图解5

步骤5

锅中放油，油热后放葱花煸香。
莴笋炒鸡片的做法图解6

步骤6

放入莴笋煸炒。
莴笋炒鸡片的做法图解7

步骤7

加入盐和生抽。炒匀。

莴笋炒鸡片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-23

©本菜谱的做法由 泥鳅的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 炒鸡

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