肉松小蛋糕

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蛋糕的用料

鸭蛋 3 低筋面粉 80
玉米油 30 牛奶 100
糖粉 40克 香葱 适量
肉松 适量 热狗 5小根

蛋糕的做法

步骤1

将蛋白蛋黄分别放入2个无水无油的盆里
肉松小蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄盆里将玉米油和牛奶搅拌均匀，放入筛好的低筋继续搅拌成面糊
肉松小蛋糕的做法图解3

步骤3

将蛋白加入几滴醋打发好
肉松小蛋糕的做法图解4

步骤4

打发好的蛋白分3次和面糊搅拌均匀
肉松小蛋糕的做法图解5

步骤5

将蛋糕用勺子装入烤盘，放入肉松，热狗丁，香葱放入提前预热的烤箱，180度中层上下火烤20分钟
肉松小蛋糕的做法图解6

步骤6

这样就出锅了，颜色很漂亮，口感非常好
肉松小蛋糕的做法图解7

步骤7

营养健康的蛋糕完成了

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-27

©本菜谱的做法由 安心雅 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤箱 甜 蛋糕 电器

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