土豆炖鸡

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土豆炖鸡的用料

鸡腿 半边 土豆 1个
油 适量 盐 2勺
味精 半勺 干辣椒 6个
蒜瓣 3个 生抽 1勺

土豆炖鸡的做法

土豆炖鸡的做法图解1

步骤1

将土豆削皮切块，水中浸泡15分钟以上。
土豆炖鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净
土豆炖鸡的做法图解3

步骤3

切块
土豆炖鸡的做法图解4

步骤4

将蒜瓣、干辣椒切段。
土豆炖鸡的做法图解5

步骤5

热锅热油，将蒜、干辣椒倒入锅内翻炒爆香，再倒入鸡肉翻炒至5分钟。
土豆炖鸡的做法图解6

步骤6

倒入土豆，再倒入1勺生抽炒至2分钟。
土豆炖鸡的做法图解7

步骤7

倒入一碗水，放入盐、味精。
土豆炖鸡的做法图解8

步骤8

焖至10分钟，记得要翻锅哦！
土豆炖鸡的做法图解9

步骤9

出锅，装盘。

土豆炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-02

©本菜谱的做法由 土豆大婶 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 宴客菜 炖 午餐 锅具

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