^_^猪肉白菜饺子

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猪肉白菜饺子的用料

饺子皮 猪肉末
白菜 胡萝卜
黑木耳 香菇
姜 葱
料酒 五香粉
盐 芝麻油

猪肉白菜饺子的做法

^_^猪肉白菜饺子的做法图解1

步骤1

猪肉8瘦2肥剁成肉末''黑木耳泡发切碎''香菇'胡萝卜切碎''
^_^猪肉白菜饺子的做法图解2

步骤2

加入切碎的小香葱''姜米
^_^猪肉白菜饺子的做法图解3

步骤3

加入五香粉'料酒'芝麻油'盐''朝一个方向搅拌均匀''饺子馅就做好了
^_^猪肉白菜饺子的做法图解4

步骤4

开始包饺子了''把饺子皮摊在手上''。（如果饺子皮比较干，可以在饺子皮上沾上一圈水。）把适量的饺子馅放在饺子皮中间。如图
^_^猪肉白菜饺子的做法图解5

步骤5

把一边的饺子皮打褶压到另一边''如图
^_^猪肉白菜饺子的做法图解6

步骤6

重复上一步''如图''直到饺子皮全部合拢
^_^猪肉白菜饺子的做法图解7

步骤7

再把合拢的饺子皮边缘捏紧''两片粘在一起就好了
^_^猪肉白菜饺子的做法图解8

步骤8

一个个包好后不要放得太挤''饺子挨饺子容易粘上'破皮''。一定要留一点空隙''如图
^_^猪肉白菜饺子的做法图解9

步骤9

烧开水煮饺子。下饺子后''待水沸腾加小半碗冷水''加个两三次''这样饺子不易煮破'也更好吃。熟了盛出亮个相(^.^)

猪肉白菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-05-25

©本菜谱的做法由 油菜牛赛 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 煮 香 咸鲜 主食

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