新疆汤饭

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从小就喜欢吃汤饭!在汤饭里可以放自己喜欢的菜哦!

新疆汤饭的用料

羊肉 任意 土豆 2个
豆腐 100克左右 自己喜欢的蔬菜 任意
自己喜欢的任意东东 任意 面积子 按需
西红柿 2个 花椒 少许
少许 少许

新疆汤饭的做法

新疆汤饭的做法图解1

步骤1

准备各材料!豆腐,土豆,绿叶菜,蘑菇,西红柿!
新疆汤饭的做法图解2

步骤2

将一半的羊肉放入凉水锅中,煮沸!
新疆汤饭的做法图解3

步骤3

锅中少许放油,煎豆腐,这样豆腐就不容易烂!
新疆汤饭的做法图解4

步骤4

锅中放花椒少许,炸花椒油!然后将花椒拣出!
新疆汤饭的做法图解5

步骤5

放入蒜,爆香!
新疆汤饭的做法图解6

步骤6

将另一半羊肉放入锅中炒!
新疆汤饭的做法图解7

步骤7

放入西红柿,依据个人口味可加少许辣酱!
新疆汤饭的做法图解8

步骤8

炒会,再放入蘑菇再翻炒
新疆汤饭的做法图解9

步骤9

加入土豆翻炒片刻
新疆汤饭的做法图解10

步骤10

加入已加工好的豆腐
新疆汤饭的做法图解11

步骤11

加入刚泡蘑菇的水,如果没有蘑菇,放水均可,加入盐!水为没过菜为宜
新疆汤饭的做法图解12

步骤12

现在开始下面,这是我买的面积子,如果没有买的,可以自己和面或者买小丁丁面
新疆汤饭的做法图解13

步骤13

下面,将面积子揪成此状或者揪片子
新疆汤饭的做法图解14

步骤14

将面揪好后,将做好的菜放入面锅中
新疆汤饭的做法图解15

步骤15

最后放入菜
新疆汤饭的做法图解16

步骤16

最后加入鸡精!
新疆汤饭的做法图解17

步骤17

哈哈,完成了!

新疆汤饭的烹饪技巧

也可放韭菜之类的!如果东西多,各种东西应少量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-05-31

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