芒果慕斯

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这个蛋糕真的很费时间 而且用新鲜芒果做一定要很快吃掉 不然就会变味

芒果慕斯的用料

芒果 2个半 奶酪 140g
奶油 100g 吉利丁片 2片
奥利奥 一卷 黄油 30g

芒果慕斯的做法

步骤1

一卷奥利奥 去掉中间的奶油 打碎 与30g黄油混合 铺成饼底 入冰箱冷冻

步骤2

奶酪打匀 两个芒果肉剃下来打成泥 然后和奶油奶酪混合均匀

步骤3

吉利丁片冷水浸泡 然后隔热水融化倒入芒果奶酪泥中

步骤4

奶油打发 然后放入混合物中 充分打匀

步骤5

倒入模具 冰箱冷藏一晚上~
芒果慕斯的做法图解6

步骤6

剩下半个芒果切丁 吃之前放在上面装饰~
芒果慕斯的做法图解7

步骤7

完成!

芒果慕斯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-04

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