红烧海鲈鱼

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红烧鱼的用料

海鲈鱼 400g 红椒，大葱 适量
色拉油 10g 姜 适量
酱油 少许 料酒 少许
盐 适量 胡椒粉 适量

红烧鱼的做法

红烧海鲈鱼的做法图解1

步骤1

海鲈鱼去除内脏清洗干净，用料酒，盐，胡椒粉腌制半小时备用。
红烧海鲈鱼的做法图解2

步骤2

油锅烧至六成熟倒入玉米油，将海鲈鱼放入锅里，煎至两面偏黄备用。
红烧海鲈鱼的做法图解3

步骤3

加入适量水，加入生抽，
红烧海鲈鱼的做法图解4

步骤4

大火烧开，慢慢烧至鱼至八分熟。
红烧海鲈鱼的做法图解5

步骤5

加入大葱生姜红椒，大火收汁。出锅入盘。
红烧海鲈鱼的做法图解6

步骤6

盛盘，完成，成品图！
红烧海鲈鱼的做法图解7

步骤7

成品图。

红烧鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-14

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 咸 下饭菜 晚餐 红烧

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