儿童|酱烧鸡肉饭

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再也不用为孩子吃饭烦恼,形状颜色营养都在线的

酱烧鸡肉饭的用料

西兰花 100g 毛豆 100g
鸡腿肉 2个 清蜜罗 适量
生抽 适量 料酒 适量
米饭 适量 橄榄油 适量
鸡蛋 2个 葱花 适量

酱烧鸡肉饭的做法

儿童|酱烧鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨,两面沾上淀粉,拍去多余的淀粉,不要裹太厚~
儿童|酱烧鸡肉饭的做法图解2

步骤2

不开火不加油,鸡皮朝下压实,让鸡皮每个部位都接触到锅,盖上锅盖中火烧6分钟转小火5分钟煎至金黄后翻面
儿童|酱烧鸡肉饭的做法图解3

步骤3

烧至7分熟加酱油,料酒,清蜜罗,加少许高汤,大火烧开至浓稠即可
儿童|酱烧鸡肉饭的做法图解4

步骤4

毛豆洗净,西兰花洗切小块,加少许盐煮熟即可
儿童|酱烧鸡肉饭的做法图解5

步骤5

黄金炒饭部分:锅内热油,加米饭炒开,淋上蛋液,继续翻炒,炒至米饭粒粒分明,加少许酱油,加葱花拌匀出锅
儿童|酱烧鸡肉饭的做法图解6

步骤6

最后可以撒上少许奇亚籽营养均衡又好吃,孩子一定会爱上~

酱烧鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-24

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