双色蕾丝蛋卷

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古月晓厨
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蕾丝鸡蛋饼，大家都很熟悉，就是鸡蛋加面粉做的煎饼。家常的鸡蛋饼，只是做法上稍加创意，颜值立马大提升，深受大家的喜欢。

双色蕾丝蛋卷的用料

鸡蛋 2个 面粉 70克
牛奶 30毫升 孜然粉 适量
红曲米粉 适量 盐 1-2克

双色蕾丝蛋卷的做法

#带着零食去旅行！#双色蕾丝蛋卷的做法图解1

步骤1

准备食材
#带着零食去旅行！#双色蕾丝蛋卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，搅匀加入牛奶
#带着零食去旅行！#双色蕾丝蛋卷的做法图解3

步骤3

加入孜然粉，盐 筛入面粉搅拌均匀
#带着零食去旅行！#双色蕾丝蛋卷的做法图解4

步骤4

分成两份倒入裱花袋，剩下的一半加入红曲米粉
#带着零食去旅行！#双色蕾丝蛋卷的做法图解5

步骤5

裱花袋打上结，剪一个小口，不要太大了
#带着零食去旅行！#双色蕾丝蛋卷的做法图解6

步骤6

分成两份倒入裱花袋，剩下的一半加入红曲米粉
#带着零食去旅行！#双色蕾丝蛋卷的做法图解7

步骤7

不粘锅放在灶上小火加热，用裱花袋挤出自己喜欢的形状。
#带着零食去旅行！#双色蕾丝蛋卷的做法图解8

步骤8

煎好一面翻成另一面。两面都煎好，趁热可卷起。
#带着零食去旅行！#双色蕾丝蛋卷的做法图解9

步骤9

美美哒

双色蕾丝蛋卷的烹饪技巧

红曲米粉不能放的太多了，会发苦哦。 煎的过程中要全部小火。火大了会糊掉颜色也不好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-26

©本菜谱的做法由 古月晓厨 编写，未经授权不得转载

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