皮蛋瘦肉粥

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最近生病胃口不太好,剩了好多米饭,怕放坏掉,索性就熬成皮蛋瘦肉粥吧

皮蛋瘦肉粥的用料

主食材: 剩饭 适量
瘦肉 适量 皮蛋 2个
腌肉料 生粉 一小勺
酱油 一小勺 蚝油 适量
生姜 2/3片 适量
料酒 适量 玉米油 适量

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

剩饭加少许油和盐,电饭锅开启煮粥模式
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

猪肉切丝,将腌肉料中的调料加入肉丝中盐10分钟左右
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

皮蛋切块
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

将腌制好的肉丝和切好的皮蛋放进电饭锅中
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

煮熟就可以吃喽!

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧

我用的是懒人的办法,你们也可以用砂锅熬粥哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-04-30

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