#520,美食撩动TA的心!#荔枝酒

精品
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美好的节日要和爱的人喝上一杯。 这段时间荔枝上市了,趁着季节多泡点酒,这个月泡荔枝酒,下个月杨梅就上来了。喜欢水果酒的口感,酒中带有水果的香气。加一点冰糖一起泡就特别好喝,不过好喝也会醉人的哦!浅饮为好。

食材清单

荔枝 500g 白酒 1千克
冰糖 100g 洛神花干 2朵

烹饪步骤

#520,美食撩动TA的心!#荔枝酒的做法图解1

步骤1

准备一个干净密封性好的瓶子,荔枝洗净凉干去皮备用
#520,美食撩动TA的心!#荔枝酒的做法图解2

步骤2

瓶底放入冰糖
#520,美食撩动TA的心!#荔枝酒的做法图解3

步骤3

放入洛神花干和荔枝
#520,美食撩动TA的心!#荔枝酒的做法图解4

步骤4

倒入白酒
#520,美食撩动TA的心!#荔枝酒的做法图解5

步骤5

盖上盖子放在阴凉的位置,储1个月后即可饮用,(这是刚泡的花的颜色还没出来,泡好后颜色会更红的。喜欢浅红的就少放一点花干,喜欢深红色的就多放一朵洛神花干)
#520,美食撩动TA的心!#荔枝酒的做法图解6

步骤6

要小口小口的品尝
#520,美食撩动TA的心!#荔枝酒的做法图解7

步骤7

我有酒你有故事吗?

小贴士

荔枝要先洗干净凉干,不洗果肉容易带上脏的,因为剥好的果肉洗了会影响口感。没有洛神花干可以不放的,放了是为了颜色更加好看。酒要储存一个月以上才好喝,我这杯是没泡好的半成品,因为等我酒泡好了,荔枝已经下桥了,这样大家现在都可以做了。酒要用40度上的白酒哦,冰糖可以按自己的口味放。

创建时间:2019-05-18 16:06:52

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