孜然鸡胸肉

精品
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鸡胸肉营养丰富,肉质鲜嫩,怎么做都好吃,而且相对其他肉类,没有那么容易发胖。 这个孜然鸡胸肉也不例外,经过腌味后,每一块肉都吸收了酱汁的香味,再放入热锅爆炒,鸡胸肉发出吱吱的响声,香味随即扑鼻而来。 做法简单快手,当做正餐的话超级下饭,当做夜宵的话,会有烧烤的感觉,跟啤酒是绝配!

孜然鸡胸肉的用料

鸡胸肉 300g 适量
适量 玉米淀粉 适量
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
适量

孜然鸡胸肉的做法

孜然鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净后切成小块。
孜然鸡胸肉的做法图解2

步骤2

加入盐。
孜然鸡胸肉的做法图解3

步骤3

加入糖。
孜然鸡胸肉的做法图解4

步骤4

加入孜然粉。
孜然鸡胸肉的做法图解5

步骤5

加入辣椒粉。
孜然鸡胸肉的做法图解6

步骤6

加入玉米淀粉。
孜然鸡胸肉的做法图解7

步骤7

鸡胸肉和味料搅拌均匀,腌制入味40分钟。
孜然鸡胸肉的做法图解8

步骤8

热油起锅,放入鸡胸肉大火不断翻炒至熟透即可。

孜然鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-05-29

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