清蒸虾

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虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。清蒸虾是以虾为主料的一种食物，味道鲜美，口味清淡，简单又营养！给宝宝当菜吃是最好不过啦！手残党也能轻松搞定，零厨艺！

清蒸虾的用料

鲜虾 一斤 料酒 1汤匙
胡椒粉 2克 盐 2克
大蒜 适量 生抽 1汤匙
油 适量

清蒸虾的做法

清蒸虾的做法图解1

步骤1

准备食材如图~
清蒸虾的做法图解2

步骤2

虾洗净用牙签挑去虾线。
清蒸虾的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好备用！
清蒸虾的做法图解4

步骤4

虾放入碗中，加入姜片，加1汤匙料酒、2克胡椒粉和2克盐腌制10分钟。
清蒸虾的做法图解5

步骤5

腌制好后摆盘。
清蒸虾的做法图解6

步骤6

臻米折叠电蒸锅加入纯净水。
清蒸虾的做法图解7

步骤7

将餐盘放入，盖上盖子，这个电蒸箱可以边蒸边加水，透明的水箱，操作简单。
清蒸虾的做法图解8

步骤8

我用了两个餐盘装，上下一起蒸。臻米折叠电蒸锅可以实现双层同蒸，餐盘放进去还有很多剩余空间，如果有玉米或者面食类的，也可以一起放进去蒸哦，特别方便！
清蒸虾的做法图解9

步骤9

选择鱼虾功能键，默认15分钟。
清蒸虾的做法图解10

步骤10

10秒出蒸汽，能看到内部已经充满水蒸汽啦~好食材不等待，更快锁住食物营养，比传统蒸锅快很多，省水省电！
清蒸虾的做法图解11

步骤11

蒜末和葱花放入碗中，热油烧油至冒烟倒入。
清蒸虾的做法图解12

步骤12

加1汤匙生抽调味，沾酱就做好啦。
清蒸虾的做法图解13

步骤13

可以配着沾酱一起吃，也可以不沾酱，虾本身就有点咸味哦。
清蒸虾的做法图解14

步骤14

通红通红的，好看！
清蒸虾的做法图解15

步骤15

诱惑吗？

清蒸虾的烹饪技巧

清淡口味，不需要加过多配料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-30

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