水晶糖蒜

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漫漫芸生
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想吃糖蒜，家里没有新鲜蒜头，跟我一样用干蒜头一样能做起来！开始试试吧！味道不错哟！

水晶糖蒜的用料

干大蒜 适量 盐 适量
开水 半杯 白米醋 适量
白糖 适量 花椒 十粒

水晶糖蒜的做法

水晶糖蒜的做法图解1

步骤1

杯子里加盐杯子无油无水
水晶糖蒜的做法图解2

步骤2

加入半杯白开水，化开食盐，晾凉备用
水晶糖蒜的做法图解3

步骤3

加入适量白糖，根据自己口味，喜欢甜一点的蒜就加多些糖。
水晶糖蒜的做法图解4

步骤4

在加入白醋，因为是水晶蒜就没加陈醋，要是家里白醋用完了，也可加陈醋！
水晶糖蒜的做法图解5

步骤5

剥蒜
水晶糖蒜的做法图解6

步骤6

剥好蒜加入几粒花椒，可以防腐！
水晶糖蒜的做法图解7

步骤7

放置阴凉通风处，差不多一两个礼拜就可以吃了！味道不错哟！

水晶糖蒜的烹饪技巧

蒜一定要剥干净，不能再洗了直接放入瓶中！如果洗了，一定要风干，瓶子里是凉白开，不能进生水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-06-13

©本菜谱的做法由 漫漫芸生 编写，未经授权不得转载

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