荷兰豆荸荠炒香肠

11.5万 浏览 262 收藏

荸荠虽然外表粗糙,但是肉质却洁白细嫩,汁甜爽口,人称荸荠白,是个全能果蔬。它不仅可以促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢,还可以调节体内酸碱平衡,有生津止渴、清肺化淤的功效。

荷兰豆荸荠炒香肠的用料

荷兰豆 2两 荸荠 5个
腊肠 1根 2瓣
芡粉 1大勺 适量

荷兰豆荸荠炒香肠的做法

荷兰豆荸荠炒香肠的做法图解1

步骤1

腊肠切片
荷兰豆荸荠炒香肠的做法图解2

步骤2

蒜切片、荸荠去皮切片
荷兰豆荸荠炒香肠的做法图解3

步骤3

掰去荷兰豆两边的筋,沸水焯水后冷水过凉
荷兰豆荸荠炒香肠的做法图解4

步骤4

锅中热少许油,倒入蒜片煸炒片刻放入腊肠炒至透明
荷兰豆荸荠炒香肠的做法图解5

步骤5

倒入荸荠和荷兰豆大火翻炒1分钟左右
荷兰豆荸荠炒香肠的做法图解6

步骤6

加盐调味
荷兰豆荸荠炒香肠的做法图解7

步骤7

勾薄芡后出锅
荷兰豆荸荠炒香肠的做法图解8

步骤8

完成

荷兰豆荸荠炒香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-14

你当前的位置:豆果美食 > 荷兰豆荸荠炒香肠

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 荷兰豆荸荠炒香肠的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活