特色快手炸酱面

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简单，快手，好吃，有特色，爽口开胃

炸酱面的用料

面条 一人份 黄豆酱 三勺
鸡蛋 两个 淀粉 一勺
辣椒（可不放） 适量

炸酱面的做法

特色快手炸酱面的做法图解1

步骤1

准备原料
特色快手炸酱面的做法图解2

步骤2

烧水
特色快手炸酱面的做法图解3

步骤3

水开下面煮到半透明
特色快手炸酱面的做法图解4

步骤4

捞出冲凉水
特色快手炸酱面的做法图解5

步骤5

控水放入碗中
特色快手炸酱面的做法图解6

步骤6

豆瓣酱加水稀释
特色快手炸酱面的做法图解7

步骤7

淀粉加水调匀
特色快手炸酱面的做法图解8

步骤8

热锅倒入蛋液炒散
特色快手炸酱面的做法图解9

步骤9

半凝固时放入酱
特色快手炸酱面的做法图解10

步骤10

放老抽上色
特色快手炸酱面的做法图解11

步骤11

加淀粉勾芡
特色快手炸酱面的做法图解12

步骤12

放在面上放上辣椒
特色快手炸酱面的做法图解13

步骤13

拌匀
特色快手炸酱面的做法图解14

步骤14

开吃

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-03

©本菜谱的做法由 想飞milv 编写，未经授权不得转载

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