香辣小龙虾

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剥好后的虾肉Q弹软嫩，肉质饱满，放入汤汁中搅拌一下，让其裹满浓汁，香辣味浓的汤汁合着软嫩的虾肉，这鲜香足以使你忘记所有的烦恼！

香辣小龙虾的用料

三生川香辣小龙虾调料 适量 小龙虾 适量
啤酒 适量 大葱 适量
姜 适量 蒜 适量
花椒 适量 干辣椒 适量
食用油 适量 冰糖 适量
味精食盐 适量

香辣小龙虾的做法

香辣小龙虾的做法图解1

步骤1

1、小龙虾洗净，去虾线。
香辣小龙虾的做法图解2

步骤2

2、葱切段，姜切片，蒜切末备用。
香辣小龙虾的做法图解3

步骤3

3、起锅热油，放入小龙虾，炸制表面呈红色，捞出控油。
香辣小龙虾的做法图解4

步骤4

4、热锅下油，倒入花椒，葱，姜，蒜，干辣椒炒香。
香辣小龙虾的做法图解5

步骤5

5、放入三生川香辣小龙虾调料，翻炒均匀。
香辣小龙虾的做法图解6

步骤6

6、将油炸后的小龙虾倒入锅中，翻炒片刻，放入味精，冰糖，食盐调味。
香辣小龙虾的做法图解7

步骤7

7、加入啤酒，小火焖煮片刻。
香辣小龙虾的做法图解8

步骤8

8、大火收汁，完成。

香辣小龙虾的烹饪技巧

此刻应该做上一顿小龙虾，配上一瓶啤酒，完成夏日该有的仪式感吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-04

©本菜谱的做法由 三生川辣椒铺 编写，未经授权不得转载

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