洋葱胡萝卜素馅丸子

精品 独家
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家里某个人酷爱吃丸子,每次去超市都买,可是超市的丸子凉了以后真心太硬,找了很多配方自己也研究了下,问了朋友,收取各种经验,终于做出来凉了也不硬的丸子

洋葱胡萝卜素馅丸子的用料

洋葱 2个 胡萝卜 1根
馒头 1个 鸡蛋 2个
面粉 200克 适量
胡椒粉 适量 香葱 一小把
适量

洋葱胡萝卜素馅丸子的做法

洋葱胡萝卜素馅丸子的做法图解1

步骤1

洋葱,胡萝卜,葱姜切沫,放入盐,胡椒粉调味,再把馒头切碎拌入,打入两颗鸡蛋,分次加入两百克面粉搅拌均匀,成糊状就行,忘记拍了搅拌好的步骤
洋葱胡萝卜素馅丸子的做法图解2

步骤2

油七成热,关火,戴上手套,用虎口挤一个丸子放一个进锅里,直至放满后,开中火炸至浮起就好啦
洋葱胡萝卜素馅丸子的做法图解3

步骤3

看看成品,真的很香哈

洋葱胡萝卜素馅丸子的烹饪技巧

喜欢吃其他蔬菜的也可以放别的菜进去哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-08

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