雪媚娘

精品
83.5万 浏览 7326 收藏
收藏
丁当老娘
丁当老娘 丁当老娘
＋ 关注

雪媚娘有两种吃法，一种是包好直接吃，放冷藏保存。另外一种就是冷冻保存，和冰淇淋一样的吃法，入口即化，绝不比冰淇淋的口感差哦！我最爱的就是这个冷冻吃法，一口一口咬着吃，冰爽透凉。

雪媚娘的用料

糯米粉 100克 玉米淀粉 30克
玉米油 30克 白糖 60克
牛奶 180克 馅：
淡奶油 250克 白糖 20克
奥里奥饼干 一条

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
雪媚娘的做法图解2

步骤2

牛奶、白糖、玉米淀粉、糯米粉混合。
雪媚娘的做法图解3

步骤3

搅拌成细腻状态。
雪媚娘的做法图解4

步骤4

过筛到容器里。
雪媚娘的做法图解5

步骤5

包上保鲜膜，用牙签戳小洞。
雪媚娘的做法图解6

步骤6

水开后蒸15分钟。
雪媚娘的做法图解7

步骤7

蒸好后倒入玉米油。
雪媚娘的做法图解8

步骤8

用刮刀翻拌混合。
雪媚娘的做法图解9

步骤9

不烫手后，带上手重复推揉。
雪媚娘的做法图解10

步骤10

直到表面光滑。
雪媚娘的做法图解11

步骤11

包上保鲜膜。
雪媚娘的做法图解12

步骤12

密封冷藏放凉。
雪媚娘的做法图解13

步骤13

准备好馅的食材。
雪媚娘的做法图解14

步骤14

淡奶油加入白糖打发好。
雪媚娘的做法图解15

步骤15

抓一小把糯米粉炒至微微黄。
雪媚娘的做法图解16

步骤16

放揉面垫上待用。
雪媚娘的做法图解17

步骤17

冷藏好的面团取出，搓成长条。
雪媚娘的做法图解18

步骤18

平均分成11等份。
雪媚娘的做法图解19

步骤19

放适量的熟糯米粉防粘，压扁。
雪媚娘的做法图解20

步骤20

擀成薄片。
雪媚娘的做法图解21

步骤21

放入蛋挞模。
雪媚娘的做法图解22

步骤22

挤入一层奶油。
雪媚娘的做法图解23

步骤23

加入一勺奥利奥饼干碎。
雪媚娘的做法图解24

步骤24

最后再挤一层奶油。
雪媚娘的做法图解25

步骤25

像包包子那样收口。
雪媚娘的做法图解26

步骤26

倒扣在纸杯上。
雪媚娘的做法图解27

步骤27

可以直接吃。
雪媚娘的做法图解28

步骤28

香浓的奶香夹带着奥里奥的独特香味，咬一口特满足。
雪媚娘的做法图解29

步骤29

吃不完可以冷藏保存，记得要密封！或者放冷冻保存，口感像冰淇淋一样，一点渣感也没有。

雪媚娘的烹饪技巧

这个方子我只做了九个雪媚娘，多余的两个面团，我用来滚一圈椰蓉直接吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-31

©本菜谱的做法由 丁当老娘 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 雪媚娘 一人食 一家三口 下午茶

雪媚娘的其他做法更多

雪媚娘的全部作品更多

上传我做的这道菜

雪媚娘的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 雪媚娘

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 30 雪媚娘的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活