牛肉炖土豆（西红柿版）

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牛肉炖土豆的用料

牛肉 300克 西红柿 一个
红酒 2勺 盐 适量
香菜 1根 土豆 1个
胡萝卜 适量 番茄酱 2勺

牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆（西红柿版）的做法图解1

步骤1

牛肉: 切成厚一点的肉块 西红柿: 去皮 切成丁（西红柿打十字花到，用热水烫一下很容易把皮去掉） 土豆胡萝卜: 分别切成块 红酒: 两勺（不一定非得用红酒，料酒也可以）
牛肉炖土豆（西红柿版）的做法图解2

步骤2

冷水下锅，抄出血沫，洗净备用
牛肉炖土豆（西红柿版）的做法图解3

步骤3

烧油，放入西红柿煸炒，然后放入番茄酱，炒香，放入抄好水的牛肉，煸炒，最后加入红酒，加入一碗开水
牛肉炖土豆（西红柿版）的做法图解4

步骤4

然后放进电压力锅选择牛羊肉，（我觉得用压力锅方便一点，还比较烂）也可以选择直接炖，省略这一步
牛肉炖土豆（西红柿版）的做法图解5

步骤5

锅里放油炒土豆与胡萝卜，加入酱油，煸炒一会，将电压力锅的牛肉，连肉带汤直接倒入锅里，加盐调味，收干水分，盛出即可
牛肉炖土豆（西红柿版）的做法图解6

步骤6

出锅啦，放入香菜当装饰！ 非常简单的一道牛肉炖土豆，动手做起来吧

牛肉炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-09

©本菜谱的做法由 小小的生活日记 编写，未经授权不得转载

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    / 7 牛肉炖土豆（西红柿版）的做法步骤

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