核桃酥
独家
核桃酥是著名汉族小吃,原名核桃
糕
核桃酥是非常具有童年记忆的点
心。儿子小的时候也经常给他买,口
感酥香,爱的不得了。
前一天晚上儿子说想吃核桃酥,追
忆一下童年的味道。于是从下厨房里
搜寻了方子,制作方法也非常简单,
材料刚好也都有,哈哈行动起来
吧!
一道非常传统的小点心,不用黄
油,不用泡打粉,不用打发的健康美
味,核桃酥就诞生啦!
核桃酥的做法
核桃酥的烹饪技巧
初试结果,个人觉得有点甜,180度的温度也有点高,烤的颜色深了些,第二天就又烤了两盘,温度讲了额10度,糖粉也减少了30克。嗯!这次烤出来的颜色非常漂亮,也不是很甜,满意!
配方中的食材是两盘的量,自己家吃可以减半,烤箱温度和时间也要根据自己家烤箱情况进行调整,核桃也可以换成其他干果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-08-16
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