「红糖糍粑」快手小吃~

精品
81958 浏览 2441 收藏

一直对粘粘的东西没有抵抗力,虽然吃不多,但就是喜欢~ 今天就做个超简单的红糖糍粑,严格来说这个不是糍粑,糍粑是糯米做的,糯米蒸熟,要打,有些麻烦,用糯米粉做省事简单快手,也好吃!

食材清单

麻薯: 糯米粉 125克
玉米淀粉 25克 牛奶 200克
30克 糖水:
红糖 40克 20克

烹饪步骤

「红糖糍粑」快手小吃~的做法图解1

步骤1

将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶混合,搅拌均匀。
「红糖糍粑」快手小吃~的做法图解2

步骤2

模具表面抹一层油,防止粘连,将混合好的面糊倒进去。放入蒸锅中大火蒸15分钟。
「红糖糍粑」快手小吃~的做法图解3

步骤3

红糖加水煮至沸腾,稍微有点粘稠即可。
「红糖糍粑」快手小吃~的做法图解4

步骤4

蒸熟的麻薯取出来没有液体就说明蒸熟了。搅拌均匀。
「红糖糍粑」快手小吃~的做法图解5

步骤5

案板上撒一些黄豆粉,把麻薯放在上边,分成若干个小球球。
「红糖糍粑」快手小吃~的做法图解6

步骤6

搓圆。
「红糖糍粑」快手小吃~的做法图解7

步骤7

放在黄豆粉里,表面都沾满黄豆粉即可。
「红糖糍粑」快手小吃~的做法图解8

步骤8

吃的时候淋上红糖。
「红糖糍粑」快手小吃~的做法图解9

步骤9

再来张美照~
「红糖糍粑」快手小吃~的做法图解10

步骤10

完美~

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-19 12:11:29

你当前的位置:豆果美食 > 「红糖糍粑」快手小吃~

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 「红糖糍粑」快手小吃~的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存