四川水煮牛肉

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四川水煮牛肉的用料

肥牛卷 260g 少许
半根 牛油火锅底料 两大勺
花椒 适量 干辣椒面 适量
植物油 适量 适量
木耳 适量 油麦菜 适量
豆芽 适量 娃娃菜 适量
水芹菜 适量 香菜 适量

四川水煮牛肉的做法

步骤1

所有配菜过水断生放到碗底

步骤2

放油下生姜片 花椒 火锅底料(郫县豆瓣酱)炒出香味放水适量 水开下肥牛卷

步骤3

肥牛卷熟了捞出码到碗里配菜上边 锅里汤倒到碗里 锅里放油 碗里肥牛卷上放(蒜末)辣椒面 锅里油烧热倒到辣椒面上 再撒上胡椒粉(芝麻)

四川水煮牛肉的烹饪技巧

(括号)里的都是要放的 但没有也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-23

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