奶香南瓜麻花（油果果）

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一时想起小时候最爱吃的麻花，那可是我们难得少有的零食了，很怀念！ 马上用做面包蛋糕的食材，来一版高营养的奶香南瓜麻花。比面包还软还好吃！不加一滴水的南瓜奶香麻花，软到可以拉丝！ 孩子吃到停不下来，直给老母亲点赞，友友们也吃吃看吧！

奶香南瓜麻花的用料

鸡蛋 2只 黄油 80克
奶粉 80克 牛奶 150ml
玉米面 200克 高筋面粉 300克
白糖 50克 熟南瓜 300克
泡打粉 3克 酵母 6克
糖霜 少量

奶香南瓜麻花的做法

奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解1

步骤1

准备好食材。熟南瓜、黄油、鸡蛋、白糖、奶粉、牛奶、玉米面、高筋面粉。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解2

步骤2

先将南瓜压碎待用。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解3

步骤3

再将面粉之外的所有食材都放入盆中。再加入酵母、泡打粉。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解4

步骤4

将所有食材搅拌均匀。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解5

步骤5

再放入玉米粉和高筋面粉。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解6

步骤6

将面团揉均匀，面团颜色变成奶黄色。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解7

步骤7

面大概揉10分钟，盖上保鲜膜自然常温发酵60分钟。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解8

步骤8

面团发酵至两倍大小时，可以开始制作了。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解9

步骤9

取出一般面团，揉出气体排气。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解10

步骤10

面比较软，随意分成块儿，揉成细条。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解11

步骤11

不用很规则的揉成麻花形状。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解12

步骤12

锅中热油，五成热时下入麻花。大概炸成金黄色就可以出锅了。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解13

步骤13

一盘金黄色的麻花就出炉了。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解14

步骤14

可以撒上糖霜，吃起来更好吃。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解15

步骤15

也可以随意摆成小块儿。
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解16

步骤16

撒上一层糖霜，松软细腻，香甜可口！
奶香南瓜麻花（油果果）的做法图解17

步骤17

奶香南瓜麻花颜色非常好看，好吃到停不下来！

奶香南瓜麻花的烹饪技巧

这种麻花面比较软，不是我们常吃的硬一些非常成型的麻花，这个麻花蓬松暄软，不用特别要求他的形状规则，很随意的入锅一炸也会膨胀变形。随意的吃即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-31

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载

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