紫苏炒鸭子

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贪吃的玬宝
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紫苏已经接近尾声做一道紫苏鸭子

紫苏炒鸭子的用料

鸭子 1/4只 紫苏 适量
蒜头 适量 姜片 6片
葱 适量

紫苏炒鸭子的做法

紫苏炒鸭子的做法图解1

步骤1

鸭子洗干净斩件，放入锅里加入适量水和姜片，大火煮开煮5分钟，洗干净备用
紫苏炒鸭子的做法图解2

步骤2

热锅凉油放入蒜头，姜片和葱段炒出香味
紫苏炒鸭子的做法图解3

步骤3

加入鸭子翻炒
紫苏炒鸭子的做法图解4

步骤4

加入一勺料酒一勺生抽一勺蚝油和少许老抽翻炒均匀
紫苏炒鸭子的做法图解5

步骤5

加入适量水大火煮开转中火煮30分钟
紫苏炒鸭子的做法图解6

步骤6

加入紫苏和葱段翻炒均匀
紫苏炒鸭子的做法图解7

步骤7

加入适量盐翻炒均匀，装盘

紫苏炒鸭子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-01

©本菜谱的做法由 贪吃的玬宝 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 家常菜 炖 中国菜 炒锅

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