减脂餐【虾仁藜麦沙拉】

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藜麦的口感很好，有些像鱼子酱QQ的，煮粥煮饭做菜都合适，可咸可甜。藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物，藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。藜麦所含氨基酸种类丰富，除了人类必须的9种必须氨基酸，还含有许多非必须氨基酸，特别是富集多数作物没有的赖氨酸，并且含有种类丰富且含量较高的矿物元素，以及多种人体正常代谢所需要的维生素，不含胆固醇与麸质，糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平。

虾仁藜麦沙拉的用料

基围虾 10只 奇异果 1个
芒果 1个 藜麦 50g
沙拉酱 适量 生菜 1片

虾仁藜麦沙拉的做法

减脂餐【虾仁藜麦沙拉】的做法图解1

步骤1

所需食材，基围虾提前煮熟
减脂餐【虾仁藜麦沙拉】的做法图解2

步骤2

藜麦放入清水中，水开后煮20分钟
减脂餐【虾仁藜麦沙拉】的做法图解3

步骤3

将藜麦沥干水
减脂餐【虾仁藜麦沙拉】的做法图解4

步骤4

金奇异果、绿奇异果、芒果去皮
减脂餐【虾仁藜麦沙拉】的做法图解5

步骤5

碗底铺一片生菜，放入芒果丁
减脂餐【虾仁藜麦沙拉】的做法图解6

步骤6

放入金奇异果、绿奇异果丁
减脂餐【虾仁藜麦沙拉】的做法图解7

步骤7

撒入适量煮熟的藜麦
减脂餐【虾仁藜麦沙拉】的做法图解8

步骤8

将煮熟的基围虾去皮，铺在沙拉最上层，挤少许沙拉酱即可
减脂餐【虾仁藜麦沙拉】的做法图解9

步骤9

成品图1
减脂餐【虾仁藜麦沙拉】的做法图解10

步骤10

成品图2

虾仁藜麦沙拉的烹饪技巧

虾仁藜麦沙拉搭配的食材可以根据个人喜好调整，只要是清爽的食材都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-12

©本菜谱的做法由 畏惧水的杯子 编写，未经授权不得转载

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