花生酱馅饼

精品
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香软小甜饼

花生酱馅饼的用料

中筋粉 200克 细砂糖 30克
玉米油 20克 100克
酵母粉 3克 花生酱 80克

花生酱馅饼的做法

#晒出你的团圆大餐# 花生酱馅饼的做法图解1

步骤1

中筋粉、细砂糖、酵母粉、玉米油、水放入和面缸。
#晒出你的团圆大餐# 花生酱馅饼的做法图解2

步骤2

搅打至面团光滑。
#晒出你的团圆大餐# 花生酱馅饼的做法图解3

步骤3

面团分出1份75克的面团,剩余的均分成6份,滚圆后分别擀成薄面片。
#晒出你的团圆大餐# 花生酱馅饼的做法图解4

步骤4

最大的一张面片铺在底部,中间刷上花生酱,上面再放一张面片,依次刷酱、叠加。
#晒出你的团圆大餐# 花生酱馅饼的做法图解5

步骤5

放完最后一张面片后,将底部最大一张余出的边往上折,捏紧收口。
#晒出你的团圆大餐# 花生酱馅饼的做法图解6

步骤6

面饼反扣在学厨烤盘里,在温室里发酵至一倍大,表面喷水,撒上适量黑芝麻。
#晒出你的团圆大餐# 花生酱馅饼的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱,上下火170,中层烘烤30分钟。
#晒出你的团圆大餐# 花生酱馅饼的做法图解8

步骤8

成品

花生酱馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-09-13

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