避风塘炒蟹炒虾

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我 1984
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平常家里吃惯了盐水虾 qie

避风塘炒蟹炒虾的用料

基围虾 500克 面包糠 50克
料酒 适量 红皮蒜头 一个
葱 姜 适量 盐 三克

避风塘炒蟹炒虾的做法

#晒出你的团圆大餐#避风塘炒蟹炒虾的做法图解1

步骤1

基围虾开背 挑掉虾线 剪掉虾头 脚 放 姜 葱 盐 料酒 拌匀腌制20分钟
#晒出你的团圆大餐#避风塘炒蟹炒虾的做法图解2

步骤2

锅里入油 用中火将基围虾煎熟（这部基本虾已经熟了）捞起 备用
#晒出你的团圆大餐#避风塘炒蟹炒虾的做法图解3

步骤3

另起锅 蒜末炒出香味 将面包糠放入一起翻炒
#晒出你的团圆大餐#避风塘炒蟹炒虾的做法图解4

步骤4

把煎熟的基围虾放入面包糠里翻炒30秒 让虾身裹上金灿灿的面包糠
#晒出你的团圆大餐#避风塘炒蟹炒虾的做法图解5

步骤5

完美出锅 装盘

避风塘炒蟹炒虾的烹饪技巧

基围虾我们可以选者大一点的 吃起来满足感超强 面包糠炒制时不宜勇大火会焦 喜欢辣味的话 可以在蒜末里加点红辣椒干哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-14

©本菜谱的做法由 我 1984 编写，未经授权不得转载

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