肉末蒸冬瓜

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桃花抹香
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冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜氨酸、钙等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果。

肉末蒸冬瓜的用料

冬瓜 1块 猪肉 适量
盐 少许 蒜头 3瓣
葱花 少许 玉米油 适量

肉末蒸冬瓜的做法

肉末蒸冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮，洗干净
肉末蒸冬瓜的做法图解2

步骤2

切成厚度差不多1厘米的薄片
肉末蒸冬瓜的做法图解3

步骤3

放入盘中
肉末蒸冬瓜的做法图解4

步骤4

葱切成葱花，蒜头剁碎
肉末蒸冬瓜的做法图解5

步骤5

把蒜头碎放入碗中加点盐，玉米油，再加入猪肉泥，拌匀腌5一10分钟
肉末蒸冬瓜的做法图解6

步骤6

五分钟后，再把腌制好的猪肉泥铺在冬瓜上
肉末蒸冬瓜的做法图解7

步骤7

把盘子放入蒸盘里
肉末蒸冬瓜的做法图解8

步骤8

蒸烤箱的水箱注满水，送入食物后，关上烤箱门，温度设置100度蒸12分钟
肉末蒸冬瓜的做法图解9

步骤9

程序结束后拿出来撒上葱花即可享用
肉末蒸冬瓜的做法图解10

步骤10

成品图

肉末蒸冬瓜的烹饪技巧

蒸烤箱的水箱一定要注满水，否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-20

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

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