原味华夫饼

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华夫饼的用料

低筋面粉 160克 牛奶 100ml
鸡蛋 3个 玉米油 60克
白砂糖 50克 玉米淀粉 40克
无铝泡打粉 3克

华夫饼的做法

原味华夫饼的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料，把低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉混合在一起。
原味华夫饼的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打入一个干净的盘子里，再倒入白砂糖，用手动打蛋抽搅拌均匀。
原味华夫饼的做法图解3

步骤3

加入牛奶，搅拌均匀。
原味华夫饼的做法图解4

步骤4

再加入玉米油，搅拌至水油融合在一起。
原味华夫饼的做法图解5

步骤5

筛入面粉混合物
原味华夫饼的做法图解6

步骤6

搅打至浓稠顺滑，面糊可以呈带状流下的状态即可。
原味华夫饼的做法图解7

步骤7

预热华夫饼机2分钟，倒入适量面糊，倒的时候注意从中间倒。待面糊流向四周时，可以用刷子帮着刷一下，使面糊流层更均匀，注意一次不要倒得太多或太少，太多容易溢出，太少不成形，所以这个量要自己掌握。
原味华夫饼的做法图解8

步骤8

盖上盖子2到3分钟后打开盖子，看到华夫饼上色就可以了，如果没上色再延长1分钟左右。
原味华夫饼的做法图解9

步骤9

新鲜出炉的美味华夫饼就做好了，剩余面糊可重复以上步骤完成。
原味华夫饼的做法图解10

步骤10

再放上自己喜欢的水果或者果酱一起吃，美味极了

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-24

©本菜谱的做法由 宝儿食光 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 华夫饼 烤 甜 甜品

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