黄金炸藕夹

1.3万 浏览 30 收藏
收藏
食全食美justine
食全食美justine
＋ 关注

初次体验，用量全凭感觉啊

黄金炸藕夹的用料

藕 两节 五花肉 半斤不到
面粉 看着办 盐 适量
胡椒粉 酌情 鸡蛋 一个
小葱 两根 生姜 一丁点

黄金炸藕夹的做法

黄金炸藕夹的做法图解1

步骤1

两节藕切片。 切成一刀连一刀断的两片一组。当然，小的初次体验，直接切成藕断丝不连的单片了。将切好的藕片清洗两遍，放入干净的碗里，加入少许食盐。
黄金炸藕夹的做法图解2

步骤2

肉末，葱末，姜末。
黄金炸藕夹的做法图解3

步骤3

将肉末加入一个鸡蛋，加入盐，胡椒粉。用筷子顺时针搅匀。用力加速，同方向搅不走回头路。
黄金炸藕夹的做法图解4

步骤4

面粉加水稀释，调匀加入适量盐，加入葱末。浓稠程度与酸奶类似。
黄金炸藕夹的做法图解5

步骤5

将搅拌好的肉末放入藕夹中。
黄金炸藕夹的做法图解6

步骤6

油烧至七成熟，下锅炸至金黄色，出锅。
黄金炸藕夹的做法图解7

步骤7

黄金炸藕夹，大功告成。

黄金炸藕夹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-16

©本菜谱的做法由 食全食美justine 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

黄金炸藕夹的其他做法更多

黄金炸藕夹的全部作品更多

上传我做的这道菜

黄金炸藕夹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黄金炸藕夹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 黄金炸藕夹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活