芝士焗红薯

精品
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降温了,来点暖和又有热量 的芝士焗红薯吧。

芝士焗红薯的用料

红薯泥 250克 黄油 15克
牛奶 20--30克 炼奶 15克
芝士碎 适量

芝士焗红薯的做法

芝士焗红薯的做法图解1

步骤1

红薯盖保鲜膜蒸熟后压成泥,过筛下更好,趁热加入黄油,混合至融化。
芝士焗红薯的做法图解2

步骤2

加入牛奶混合均匀。牛奶的量根据红薯来调整。
芝士焗红薯的做法图解3

步骤3

加入炼乳。可以分次加炼乳,加完后尝下甜度,不够的话可以再加点。如果红薯比较甜的话,可以少加点。
芝士焗红薯的做法图解4

步骤4

把混合好的红薯泥放入耐高温陶瓷碗里,表面撒一层芝士碎。
芝士焗红薯的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热好,中层,200度15--20分钟,烤至表面芝士碎融化,表面金黄色
芝士焗红薯的做法图解6

步骤6

成品图
芝士焗红薯的做法图解7

步骤7

成品图

芝士焗红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-10

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