黑麦树莓司康：

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司康做起来简单，口味有一点甜有一点咸，特别适合下午茶，个人比较喜欢搭配一点酸甜的果酱，口感不会那么腻口。

黑麦树莓司康的用料

低筋面粉 130克 黑麦粉 20克
黄油 45克 牛奶 60克
盐 0.5克 糖 15克
泡打粉 5克

黑麦树莓司康的做法

黑麦树莓司康：的做法图解1

步骤1

把低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛一遍。
黑麦树莓司康：的做法图解2

步骤2

加入细砂糖。
黑麦树莓司康：的做法图解3

步骤3

加入黄油，黄油不需要软化，切成小块即可。
黑麦树莓司康：的做法图解4

步骤4

带上一次性手套搓均匀。
黑麦树莓司康：的做法图解5

步骤5

加入牛奶混合揉匀。
黑麦树莓司康：的做法图解6

步骤6

上下盖上保鲜膜擀平
黑麦树莓司康：的做法图解7

步骤7

用模具刻出花形
黑麦树莓司康：的做法图解8

步骤8

再用小号模具在中间刻印小花取下来。
黑麦树莓司康：的做法图解9

步骤9

中间挤入树莓果酱。
黑麦树莓司康：的做法图解10

步骤10

放入烤箱中层上下火，150度烘烤25分钟。
黑麦树莓司康：的做法图解11

步骤11

成品
黑麦树莓司康：的做法图解12

步骤12

成品

黑麦树莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-22

©本菜谱的做法由 yn高小疯-亲子烘焙组 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 甜 一人食 一家三口 香

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