清炖排骨～

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将军饺子
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清炖排骨的用料

排骨 2条 姜 1段
冰糖 适量 开水 适量
盐 少许 花椒 适量
干辣椒 适量 桂皮 香叶 八角 茴香 适量
大葱 适量 小葱 适量
料酒 适量

清炖排骨的做法

清炖排骨～的做法图解1

步骤1

全家福
清炖排骨～的做法图解2

步骤2

排骨洗净 加入热水 肉变色 漂净浮沫 排骨捞出备用即可
清炖排骨～的做法图解3

步骤3

排骨入锅放入热水 加入 大料 料酒 干辣椒 ️ 花椒 冰糖 生姜 大葱
清炖排骨～的做法图解4

步骤4

大火烧开 转中火继续 炖1小时即可 快出锅放盐
清炖排骨～的做法图解5

步骤5

可以加一些喜欢的菜～
清炖排骨～的做法图解6

步骤6

完成啦 美滋滋～
清炖排骨～的做法图解7

步骤7

撒葱花

清炖排骨的烹饪技巧

一定要热水煮肉 快出锅放盐 用砂锅汤更白哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-04

©本菜谱的做法由 将军饺子 编写，未经授权不得转载

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