抹茶杯子蛋糕

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传说中的杯子蛋糕，好吃健康又美味，简直是不吃早餐朋友的福音哦！喜欢的朋友快来做起来哦~

抹茶杯子蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 60克
牛奶 25克 食用油 20克
白砂糖 60克 抹茶粉 20克

抹茶杯子蛋糕的做法

抹茶杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

先将蛋黄和蛋清分离，这里准备3个鸡蛋
抹茶杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

快速搅拌蛋黄并加入油，牛奶，30克糖
抹茶杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

再加入抹茶粉，搅拌均匀备用
抹茶杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

在蛋白中加入30克白砂糖
抹茶杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

用搅拌器低速1分钟搅拌均匀
抹茶杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

中速打2分30秒即可
抹茶杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

把蛋黄浆料倒入打发好蛋白中翻拌均匀
抹茶杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀后，再装进杯子中
抹茶杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱上下炉温调至180度，烤大概25分钟
抹茶杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

抹茶蛋糕就做完啦！

抹茶杯子蛋糕的烹饪技巧

抹茶杯子蛋糕，可以在蛋糕上打上抹茶奶油味道和颜值更佳哦！今天的分享，希望你能喜欢~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-05

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