青椒肉片

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陌语吖
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青椒肉片的用料

猪肉 150克 大青椒 3个
大蒜 3瓣 生抽 1汤匙
蚝油 2茶匙

青椒肉片的做法

青椒肉片的做法图解1

步骤1

五花肉，猪瘦肉切片备用
青椒肉片的做法图解2

步骤2

青椒切块备用
青椒肉片的做法图解3

步骤3

生抽，蚝油，老抽，淀粉，料酒抓匀腌制一会
青椒肉片的做法图解4

步骤4

大蒜，生姜切末
青椒肉片的做法图解5

步骤5

起锅热油先把五花肉放进锅里煸炒，炒出多余油脂
青椒肉片的做法图解6

步骤6

炒好五花肉后放入腌好的瘦肉
青椒肉片的做法图解7

步骤7

另起锅热油放入大蒜爆香
青椒肉片的做法图解8

步骤8

爆香大蒜后放入切好的青椒
青椒肉片的做法图解9

步骤9

直到青椒断生
青椒肉片的做法图解10

步骤10

搞定，开吃吧

青椒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-15

©本菜谱的做法由 陌语吖 编写，未经授权不得转载

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