小朋友做的小面包

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我是小燕啊
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自从入了烘焙坑之后，孩子也跟着入了坑，每次我做什么东西他都会要来帮忙-_-///面包经常做成了他要的样子。虽然成品在我看来并不好，但孩子笑脸让我觉得所有的付出都是值得的。并会在烤好之后，选了他认为最好的那个送给我吃O(∩_∩)O感动。。。。

面包的用料

高筋面包粉 250克 全蛋液 35克
细砂糖 35克 盐 1克
牛奶 110克 黄油 25克
酵母 4克 椰蓉 10克

面包的做法

小朋友做的小面包的做法图解1

步骤1

将所有材料先液体后固体的顺序放入面包机中，酵母挖坑放最上面
小朋友做的小面包的做法图解2

步骤2

面包机启动一个揉面程序后，加入软化的黄油继续一个揉面程序
小朋友做的小面包的做法图解3

步骤3

两个程序结束后，面团能拉出手套膜，小面包不要求手套膜的程序
小朋友做的小面包的做法图解4

步骤4

放碗中盖保鲜膜室温发酵
小朋友做的小面包的做法图解5

步骤5

发酵至2倍大，手指沾面粉戳洞不塌陷不回缩
小朋友做的小面包的做法图解6

步骤6

分成小球球，孩子做，依他的想法来，-_-///加了点椰蓉搓揉成了椰蓉球
小朋友做的小面包的做法图解7

步骤7

小手按。。。。使劲按。。。。各种。。。。-_-///汗颜
小朋友做的小面包的做法图解8

步骤8

团球揉好的面包球码放烤盘上面，刷上点蛋液
小朋友做的小面包的做法图解9

步骤9

入空炸烤箱中，选上下烤功能键，温度170度，8分钟
小朋友做的小面包的做法图解10

步骤10

出炉了

面包的烹饪技巧

时间温度根据自己烤箱温度来做调整，文中配方做了4盘小球球，小朋友玩美了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-23

©本菜谱的做法由 我是小燕啊 编写，未经授权不得转载

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