红酒炖梨

精品
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红酒炖梨的用料

4个 红酒 400克
80克 桂皮 一小块
淡奶油 100克 砂糖 8克
意大利香脂醋 50克

红酒炖梨的做法

红酒炖梨的做法图解1

步骤1

我用的啤梨,香梨也没问题的。去皮对半切开,用勺子去掉梨核儿备用。
红酒炖梨的做法图解2

步骤2

啤梨放入炖锅,倒入末过梨的红酒加桂皮一块儿。
红酒炖梨的做法图解3

步骤3

加白糖进去
红酒炖梨的做法图解4

步骤4

意大利香脂醋,没有可以不放。
红酒炖梨的做法图解5

步骤5

全部加好盖盖子小火炖15分钟,关火后再浸泡一小时以后让梨充分吸收红酒味道。
红酒炖梨的做法图解6

步骤6

淡奶油加砂糖打发
红酒炖梨的做法图解7

步骤7

装入梨中间,我又加了焦糖核桃味道不要太好了啊。
红酒炖梨的做法图解8

步骤8

冰箱冷藏一下吃口感更好哈
红酒炖梨的做法图解9

步骤9

下午茶怎么样?

红酒炖梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-10

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