蒜蓉炒娃娃菜

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陈米开
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娃娃菜，外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，因此被称为娃娃菜，在全国各地皆有种植。富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等。有助胃肠蠕动，促进排便，秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。娃娃菜中含有大量的水分，食用有解渴的作用。

蒜蓉炒娃娃菜的用料

娃娃菜 适量 蒜蓉 5瓣
油 适量 盐 适量

蒜蓉炒娃娃菜的做法

蒜蓉炒娃娃菜的做法图解1

步骤1

蒜头拍碎切成蓉。
蒜蓉炒娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜。冲洗干净切小。
蒜蓉炒娃娃菜的做法图解3

步骤3

多功能锅放油爆香蒜头。
蒜蓉炒娃娃菜的做法图解4

步骤4

加入娃娃菜翻炒至变软加入盐。
蒜蓉炒娃娃菜的做法图解5

步骤5

翻炒至娃娃熟即可。
蒜蓉炒娃娃菜的做法图解6

步骤6

蒜蓉炒娃娃菜完成。

蒜蓉炒娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-14

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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