青菜鸡蛋面

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婆婆牙不好，不爱吃干饭。早上着急出门来不及做馒头，给婆婆煮一碗面，易消化也能快点好。

青菜肉丝鸡蛋面的用料

鸡蛋 2个 挂面 50克
青菜 2棵 熟肉丝 少许
盐 1小勺 香油 1勺

青菜肉丝鸡蛋面的做法

青菜鸡蛋面#相聚组个局#的做法图解1

步骤1

锅里水保持小开。磕入两个鸡蛋。小火煮3分钟左右。
青菜鸡蛋面#相聚组个局#的做法图解2

步骤2

鸡蛋煮的同时加入一小把挂面。
青菜鸡蛋面#相聚组个局#的做法图解3

步骤3

但不用煮的太久，可以提前捞出来。
青菜鸡蛋面#相聚组个局#的做法图解4

步骤4

面条煮约两到三分钟。加入洗净的青菜，味极鲜，香油，少许盐调味。
青菜鸡蛋面#相聚组个局#的做法图解5

步骤5

早上炒了肉丝，正好放几根，荤素搭配营养均衡。

青菜肉丝鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-24

©本菜谱的做法由 印象时光1 编写，未经授权不得转载

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