自制的鲜鸡蛋面条，根根劲道顺滑

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这个春节过得有点特别，就如古时候女人被禁足一样不能出门，那就在家安心做美食，今天做的是健康吃不胖的自制鸡蛋挂面

鲜鸡蛋面条的用料

金山日式土司粉 440克 鸡蛋 1个
饮用水 150克

鲜鸡蛋面条的做法

自制的鲜鸡蛋面条，根根劲道顺滑的做法图解1

步骤1

准备食材
自制的鲜鸡蛋面条，根根劲道顺滑的做法图解2

步骤2

两量杯面，大约440克
自制的鲜鸡蛋面条，根根劲道顺滑的做法图解3

步骤3

面粉倒入容器里，磕入鸡蛋
自制的鲜鸡蛋面条，根根劲道顺滑的做法图解4

步骤4

盖好杯盖，按下快速按键启动制面模式
自制的鲜鸡蛋面条，根根劲道顺滑的做法图解5

步骤5

把量水杯装上水，插入置杯处
自制的鲜鸡蛋面条，根根劲道顺滑的做法图解6

步骤6

垂直出面，不沾不黏
自制的鲜鸡蛋面条，根根劲道顺滑的做法图解7

步骤7

根根面条顺滑，土司粉做的面条又劲道
自制的鲜鸡蛋面条，根根劲道顺滑的做法图解8

步骤8

成品图
自制的鲜鸡蛋面条，根根劲道顺滑的做法图解9

步骤9

成品图

鲜鸡蛋面条的烹饪技巧

每种面粉都吸水量不同，根据自家面粉吸水量用液体
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-03

©本菜谱的做法由 清雅小厨 编写，未经授权不得转载

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