草莓饼干

精品
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非常少女心的一款饼干 不仅有可爱的外表味道也不错哦

草莓饼干的用料

低筋面粉 142g 黄油 70g
全蛋液 24g 糖粉 50g
草莓粉适量 适量 抹茶粉适量 适量

草莓饼干的做法

草莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
草莓饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉
草莓饼干的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器打发至蓬松发白 分三次加入全蛋液 每次都要打匀后再加入下一次
草莓饼干的做法图解4

步骤4

这是打好的状态
草莓饼干的做法图解5

步骤5

加入过筛后的低筋面粉
草莓饼干的做法图解6

步骤6

团成面团
草莓饼干的做法图解7

步骤7

平均分成两份 一份加入适量的草莓粉揉匀 搓成圆柱后整形成草莓的形状
草莓饼干的做法图解8

步骤8

再取原味面团里的四分之一加入适量的抹茶粉揉匀
草莓饼干的做法图解9

步骤9

冻硬后取出 把绿色整形成三角形条状
草莓饼干的做法图解10

步骤10

在红色面团上边用刀割出三条凹槽 把绿色三角形条状放进凹槽中固定好
草莓饼干的做法图解11

步骤11

原味面团擀开 放入整形好的草莓面团
草莓饼干的做法图解12

步骤12

裹起来搓圆放入冰箱冷冻半个小时
草莓饼干的做法图解13

步骤13

取出切块放入烤盘中 在饼干表面粘上黑芝麻
草莓饼干的做法图解14

步骤14

放入烤箱170度烤20分钟左右
草莓饼干的做法图解15

步骤15

成品
草莓饼干的做法图解16

步骤16

香甜可口

草莓饼干的烹饪技巧

温度和时间仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-05

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