油条

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荷塘月色8976
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宅在家里的日子，尝试各种美食制作。

油条的用料

面粉 500克 泡打粉 11克
盐 4克 牛奶 11克
鸡蛋 1个 水 适量
黄油 50克

油条的做法

油条的做法图解1

步骤1

所有材料一起揉成面团，用保鲜膜盖上醒发十分钟后，再揉几下，用保鲜袋装好放到冰箱冷藏。
油条的做法图解2

步骤2

早上从冰箱拿出面团，不要揉，醒发一会儿后，抹少许油，整成长条。切成小细条，两个摞一起，用筷子压一下。
油条的做法图解3

步骤3

将两头捏一下。
油条的做法图解4

步骤4

热锅加入花生油，热锅，等油温升到200度左右，将整好的面块拉长放入油锅。炸二分钟左右翻面，直至两面金黄，出锅沥油。
油条的做法图解5

步骤5

与豆浆搭配，美味早餐

油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-06

©本菜谱的做法由 荷塘月色8976 编写，未经授权不得转载

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